厨师学徒
厨师学徒是指听从主厨或者师傅的安排,进行切配菜、洗菜、厨房卫生清理、传菜等基础事务的人员。
岗位要求
厨师学徒
学历要求
中技/中专
其他技能要求
1、热爱厨师行业,并对餐品制作有精益求精的态度;
2、沟通能力强,有责任心、耐心、细心,能承受一定的工作压力;
3、工作中积极主动,服从领导管理,为人友好和善,有良好的团队合作精神;
4、严格遵守后厨各项规章制度和作业流程。
职位工作内容
无经验
1、负责后厨菜品制作与出品;
2、严格把控所有出品质量,负责区域内的卫生清洁;
3、在厨师长的领导下,按菜式规定烹制各种菜式;
4、完成厨师长交代的其他任务。
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