食品研发员
食品研发员是指从事食品工艺设计、设备选用、食品生产管理,保证食品的营养和卫生质量的专业人员。
岗位要求
食品研发员
学历要求
本科
适合专业
食品科学与工程
专业技能要求
良好

数据分析

良好

英语

其他技能要求
1、具有良好的职业道德和个人素养,具有较强的沟通协调能力;
2、熟悉《食品安全法》及食品相关国家标准等法律法规;
3、能良好应用实验室各种仪器设备,熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
4、具有较强的心理承受能力,无不良嗜好;
5、具有团队合作精神,责任心强。
职位工作内容
无经验
1-3年
3-5年
5-10年
1、协助新产品的研发,收集和分析相关产品市场信息;
2、提出新产品开发建议,实施开发并制定工艺路线及原材料标准;
3、对现有产品进行工艺优化和品质改良;
4、负责相关原料验收标准、工艺操作标准、作业指导书起草、修订;
5、不断提高和完善产品技术标准。
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食品研发员就业趋势
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